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CHEF MURAI

가게 안내

나고야시 니시구 정심에 있는 「양식 레스토랑」입니다.

여러분에게 웃는 얼굴로 행복해져 주셨으면 날마다 팔을 흔들고 있습니다.

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邨井清隆 요리사
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Chef 나이 키요타카 Kiyotaka Murai

1980년 국제 호텔 워싱턴에 근무한 후 다양한 음식점의 요리지도에 종사한다.

1999년, 사카에에 「양식&와인 무라이」를 오픈.

시내외에 몇 점포 전개하지만, 메뉴 개발이나 후진에의 지도가 많아져, 부엌칼을 잡을 기회가 줄어들기 때문에, 요리인으로서 원점 회귀할 수 있도록 「셰프 무라이」를 개점.

텔레비전이나 잡지 등의 미디어에도 다수 다루어져 나고야 양식회의 중진이라고 합니다.

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Serveuse Ayumi

CHEF MURAI의 간판 딸.

Chef의 오른팔이기도 하고, 가게의 매니저이기도 하다.

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아유미 매니저
テーブルクロス

정보

9월부터 점심 메뉴가 바뀌었습니다!
오므라이스를 메인으로 한 플레이트를 준비했습니다 (오므라이스·게 크림 고로케·샐러드·스프가 타고 있습니다)

지금까지의 기존 메뉴는 없어져 일신하겠습니다.

잘 부탁드립니다.
내점 기다리고 있습니다! !

새로운 메뉴는 이쪽

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9월 영업일 안내입니다

화요일 & 수요일 정기 휴일
9 월 15 일 직원 부재로 인해 휴식을 취합니다.

아직 더운 날이 계속되므로 최선을 다합시다!

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9월 영업일 안내입니다

화요일 & 수요일 정기 휴일
9 월 15 일 직원 부재로 인해 휴식을 취합니다.

아직 더운 날이 계속되므로 최선을 다합시다!

Services

「CHEF MURAI」에서 즐길 수 있는 메뉴

양식의 정평 「오므라이스」

오므라이스

MURAI라고 하면 이것!

대명사적 메뉴입니다.

바리에이션은 셀 수 없어.

피터씨의 프로듀스 오므라이스 「피터 스페셜」이 대인기입니다! !

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햄버거

서양식 목 스테디셀러!

어린이~연배까지 즐길 수 있는 일품.

와규 + 오리지널 데미 소스로 스페셜 해피한 기분에! !

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스페셜 코스

특별한 날에 코스 요리를 준비

전채에서 시작하여 샐러드, 수프, 고기 또는 생선 요리 등을 와인으로 즐겨 주시고 천천히 흐르는 시간을 즐기십시오.

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연락처

양식점 개업, 음식점 개업, 키친 개업으로 고민의 분들, 꼭 상담해 주세요!

서양식 학교

school.of.youshocu@gmail.com

052-908-3699

담당:나이/이노우에

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