CHEF MURAI

お店のご案内

名古屋市西区浄心にある「洋食レストラン」です。

皆様に笑顔で幸せになっていただきたく日々腕を振るっています。

Chef 邨井清隆 Kiyotaka Murai

1980年、国際ホテル・ワシントンに勤務した後、様々な飲食店の料理指導に携わる。

1999年、栄に「洋食＆ワインむらい」をオープン。

市内外に数店舗展開するが、メニュー開発や後進への指導が多くなり、包丁を握る機会が減ったことから、料理人として原点回帰すべく「シェフむらい」を開店。

テレビや雑誌などのメディアにも多数取り上げられ、名古屋洋食会の重鎮といわれています。

Serveuse Ayumi

CHEF MURAIの看板娘。

Chefの右腕でもあり、お店のマネージャーでもある。

Information

お得なランチセットのご案内

６日、１６日、２６日は

ランチのオムライスセットが

２０％ＯＦＦ

￥１２００ ➡ ￥９６０

１月・２月限定コースメニューのお知らせ

　　　　　アニバーサリーディナー
　　　　　　- Anniversary Dinner -

　　　　　　・オードブル盛り
　　　　　　・スモールサラダ
　　　　　　・季節のスープ
　　　　　　・鯛のムニエル
　　　　　　・黒毛和牛ステーキ
　　　　　　・バケット
　　　　　　・フレンチ風雑炊
　　　　　　・鴨のロースト
　　　　　　・珈琲 or 紅茶

　　　　　　　　９,８００円

事前ご予約のみのご用意となります。

２～３日前にはご予約をお願いいたします。

Services

「洋食のむらい」でお楽しみいただけるメニュー

オムライス

MURAIといえばこれ！

代名詞的メニューです。

バリエーションは数え切れず。

ピーターさんのプロデュースオムライス「ピータースペシャル」が大人気です！！

ハンバーグ

洋食のど定番！

お子様～ご年配までお楽しみいただける逸品。

和牛＋オリジナルデミソースでスペシャルハッピーな気分に！！

スペシャルコース

特別な日にコース料理をご用意

前菜からはじまり、サラダ、スープ、肉もしくは魚の料理などをワインでお楽しみいただき、ゆっくり流れる時間をご堪能ください。

Restaurant Menu

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Chef 邨井清隆 Kiyotaka Murai

Serveuse Ayumi

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