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独立・開業！「洋食の学校」
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CHEF MURAI
お店のご案内
名古屋市西区浄心にある「洋食レストラン」です。
皆様に笑顔で幸せになっていただきたく日々腕を振るっています。
Chef 邨井 清隆 Kiyotaka Murai
1980年、国際ホテル・ワシントンに勤務した後、様々な飲食店の料理指導に携わる。
1999年、栄に「洋食＆ワイン むらい」をオープン。
市内外に数店舗展開するが、メニュー開発や後進への指導が多くなり、包丁を握る機会が減ったことから、料理人として原点回帰すべく「シェフむらい」を開店。
テレビや雑誌などのメディアにも多数取り上げられ、名古屋洋食会の重鎮といわれています。
Serveuse Ayumi
CHEF MURAIの看板娘。
Chefの右腕でもあり、お店のマネージャーでもある。
Information
－ お知らせ －
9月
4日（金）、 5日（土）、 6日（日）
11日（金）、12日（土）、13日（日）
港で開催されます『Mini ASIAN Village』に出店します！
特設Webサイト
https://sites.google.com/i-biz-a.co.jp/mini-asian-village/
※１ 店舗はお休みさせていただきます。
※２ 前日3日は設営のためランチはお休みさせていただきます。
※３ ディナーは通常通り営業致します。
場所はアジア大会の選手村の近くの、名古屋港ガーデンふ頭エリア（名古屋港水族館横 JETTY前特設会場）になります。
アジア大会を少しでも盛り上げられるよう頑張ってきます！
みんなで応援しましょう！
ぜひぜひお立ち寄りください！！！
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